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为切实做好食品安全工作,营造安全放心的食品消费环境,今年以来,诸佛庵镇坚持以守住安全为底线,全面推动落实“两个责任”,严防严管严控食品安全风险,健全问题发现机制,提高监管效能,确保人民群众“舌尖上的安全”。
学习宣传,责任落实到位。通过集中学习、自学等方式,组织镇村干部深入学习习近平总书记关于食品安全重要指示精神,严守“四个最严”底线,进一步强化基层食品安全治理能力,实现理论指导实践,切实把学习成果转化为推动食品安全工作高质量发展的强大动力。今年以来,诸佛庵镇充分利用春节、“3·15”、“五一”、“十一”、食品安全宣传周等重要时间节点,组织13个村(社区)食品安全协管员、信息员、志愿者开展“食品安全进企业、进校园、进村组”宣传活动6次,发放各类食品药品安全知识宣传资料3000余份,接受群众咨询300余人,营造了全民参与、齐抓共管的食品安全格局。
高度重视,部署行动到位。诸佛庵镇积极完善党组织领导体系,多次召开专题会议研究部署食品安全工作,严格落实食品安全“两个责任",以食品主体包保督导为切入点,建立动态台账,筑牢食品安全防线。全面推行食品安全分层分级包保责任制,严防严控食品安全风险,压紧压实属地管理责任。前三季度,镇食安办、市场监管所对全镇160余户食品生产经营主体(C级8家,D级160家)进行全面包保督导,调整确定镇村两级包保干部45名,签订承诺书45份,理好责任清单、任务清单14份,建立健全C、D两级主体食品安全工作台账。
从细管理,包保监管到位。严格落实包保责任制,要求包保责任人增强落实食品安全“两个责任”的责任感和紧迫感,按照各自职责,认真落实好属地责任和主体责任。聘任村级食品安全协管员13名、信息员13名,形成食品安全监管网络。制定了《诸佛庵镇农村集体聚餐食品安全管理办法》,明确各自岗位职责和相关奖罚制度,做到责任到人、奖罚分明。截至目前,13个行政村(社区)已备案流动厨师29名,登记备案50人以上农村集体聚餐199次,发放安全告知书199 份,签订安全承诺书 199 份。
下一步,诸佛庵镇将继续坚持以学明智、以宣为导、以行促效,时刻绷紧食品安全这根弦,坚决做到问题早发现、早处理,及时消除各类食品安全隐患,坚决筑牢食品安全防线,全力守护好广大人民群众“舌尖上的安全”。
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