为切实做好食品安全工作，营造安全放心的食品消费环境，今年以来，诸佛庵镇坚持以守住安全为底线，全面推动落实“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，健全问题发现机制，提高监管效能，确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　学习宣传，责任落实到位。通过集中学习、自学等方式，组织镇村干部深入学习习近平总书记关于食品安全重要指示精神，严守“四个最严”底线，进一步强化基层食品安全治理能力，实现理论指导实践，切实把学习成果转化为推动食品安全工作高质量发展的强大动力。今年以来，诸佛庵镇充分利用春节、“3·15”、“五一”、“十一”、食品安全宣传周等重要时间节点，组织13个村（社区）食品安全协管员、信息员、志愿者开展“食品安全进企业、进校园、进村组”宣传活动6次，发放各类食品药品安全知识宣传资料3000余份，接受群众咨询300余人，营造了全民参与、齐抓共管的食品安全格局。

　　高度重视，部署行动到位。诸佛庵镇积极完善党组织领导体系，多次召开专题会议研究部署食品安全工作，严格落实食品安全“两个责任"，以食品主体包保督导为切入点，建立动态台账，筑牢食品安全防线。全面推行食品安全分层分级包保责任制，严防严控食品安全风险，压紧压实属地管理责任。前三季度，镇食安办、市场监管所对全镇160余户食品生产经营主体（C级8家，D级160家）进行全面包保督导，调整确定镇村两级包保干部45名，签订承诺书45份，理好责任清单、任务清单14份，建立健全C、D两级主体食品安全工作台账。

　　从细管理，包保监管到位。严格落实包保责任制，要求包保责任人增强落实食品安全“两个责任”的责任感和紧迫感，按照各自职责，认真落实好属地责任和主体责任。聘任村级食品安全协管员13名、信息员13名，形成食品安全监管网络。制定了《诸佛庵镇农村集体聚餐食品安全管理办法》，明确各自岗位职责和相关奖罚制度，做到责任到人、奖罚分明。截至目前，13个行政村（社区）已备案流动厨师29名，登记备案50人以上农村集体聚餐199次，发放安全告知书199 份，签订安全承诺书 199 份。

　　下一步，诸佛庵镇将继续坚持以学明智、以宣为导、以行促效，时刻绷紧食品安全这根弦，坚决做到问题早发现、早处理，及时消除各类食品安全隐患，坚决筑牢食品安全防线，全力守护好广大人民群众“舌尖上的安全”。